Публичный журнал
Лимонная вешенка · блок / пакет · Древесные пеллеты
Автор: belvedersky · Лимонная вешенка · Древесные пеллеты · Инокуляция зерновым мицелием
Культура
Лимонная вешенка
Pleurotus citrinopileatus
Теплолюбивая, в холоде стартует плохо Очень быстро растет и быстро перезревает Красивая желтая, но хрупкая и плохо хранится
Партия
Древесные пеллеты
Выращивание на улице · Инокуляция зерновым мицелием
Блок · Пастеризация
Древесные пеллеты как базовый субстрат для дереворазрушающих грибов.
обычный тканый полипропиленовый мешок от пеллет;
- обычный тканый полипропиленовый мешок от пеллет;
- внутри влажный пеллетный субстрат;
- около 5 кг субстрата;
- около 500 г зернового мицелия (то есть примерно 10%);
- мешок зашит.

вешенка пошла в плодоношение.
вешенка пошла в плодоношение.
Краткий вывод
Три белых тканых полипропиленовых мешка с плодовыми телами/примордиями желтого цвета, прорастающими через прорези в мешках; на заднем плане белый кот
Уровень риска
low
Вывод не является диагнозом и основан только на видимых признаках.

Грибы растут, вечером или завтра утром думаю собрать урожай.
Грибы растут, вечером или завтра утром думаю собрать урожай.
Краткий вывод
На фото — три белых тканых полипропиленовых мешка с плодовыми телами лимонной вешенки. Плодовые тела имеют ровный жёлто-золотистый цвет, характерный для культуры, упругие, без признаков размягчения. Мицелий на поверхности мешка плотный белый.
Уровень риска: низкий (low) Уверенность: 90% Ограничения: оценка основана на одном фото дневного освещения; не видно нижней стороны мешков и внутренних слоёв субстрата.
По сравнению с записью от 14.06 (день 15) — переход от примордиев к зрелым плодовым телам, готовым к сбору. Пользователь сообщает о планах собрать урожай сегодня-завтра, что согласуется с быстрым циклом лимонной вешенки. Контаминации визуально не обнаружено.

Начинается рост плодовых тел второй волны.
Начинается рост плодовых тел второй волны.
Краткий вывод
На фото — три белых тканых полипропиленовых мешка с плодовыми телами лимонной вешенки жёлтого цвета, прорастающими через прорези. На одном мешке небольшая гроздь, на других видны остатки предыдущей волны. Мицелий на поверхности плотный белый, без пятен.
Оценка состояния: Риск низкий (low), уверенность 88%. Признаков контаминации или стресса не обнаружено. Тёмные участки у прорезей — скорее всего, остатки снятых плодовых тел, без активного роста.
Ограничения: Оценка только по фото; нельзя исключить скрытые проблемы внутри субстрата или на участках вне кадра. Качество фото хорошее.
Сравнение с предыдущей записью (день 16): Ранее плодовые тела были зрелыми, планировался сбор. Сейчас видно начало второй волны — мелкие жёлтые примордии, что соответствует циклу лимонной вешенки. Состояние стабильное, динамика положительная.


Ну, я решил не ждать, пока она там ещё второй третий раз вылезет. Взял да и прикопал эту ш
Ну, я решил не ждать, пока она там ещё второй-третий раз вылезет. Взял да и прикопал эту штуку возле берёзы.
Краткий вывод
На фото — субстратный блок, прикопанный в яме возле берёзы. Видимый мицелий белый, локализованный, без подозрительных признаков. Качество изображения приемлемое, но из-за теней и недостаточного освещения детали плохо различимы.
Оценка состояния
Риск низкий (low), уверенность 70%. Признаков контаминации не обнаружено. Блок находится в земле, что соответствует ручной заметке пользователя о прикапывании.
Ограничения
Из-за теней и слабого освещения невозможно оценить степень колонизации субстрата и состояние нижней части блока. Контейнер (мешок) неразличим.
Что сравнить в следующей записи
При следующей проверке стоит обратить внимание на появление новых плодовых тел, изменение цвета или текстуры мицелия, а также на признаки переувлажнения или загнивания субстрата.
