Температура, влажность, CO₂ и свежий воздух

Условия выращивания работают вместе. Высокая влажность не компенсирует перегрев, а сильная вентиляция может быстро высушить поверхность блока.

Температура

Температура влияет на скорость обмена веществ. Внутри активно растущего блока обычно теплее, чем в комнате. Перегрев ослабляет мицелий и помогает конкурентам; холод чаще замедляет процесс.

Влажность

Влажность воздуха важна прежде всего для поверхности и молодых плодовых тел. Постоянный конденсат и мокрые шляпки не являются целью. Нужен баланс между испарением и защитой от высыхания.

CO₂ и свежий воздух

Мицелий и плодовые тела выделяют углекислый газ. При слабом воздухообмене у многих видов вытягиваются ножки, уменьшаются шляпки и тормозится формирование примордиев. Слишком сильный поток воздуха сушит блок.

Свет

Большинству выращиваемых видов нужен не яркий свет для питания, а рассеянный свет как сигнал направления и стадии развития.

Практический контроль

Измеряйте параметры там, где находятся блоки, а не у двери комнаты. Меняйте один параметр за раз и записывайте результат. Точные диапазоны берите из карточки конкретной культуры.

См. также Камера плодоношения, Диагностика проблем при выращивании грибов.