К методам выращивания

Выращивание

Выращивание в камере плодоношения

Плодоношение готовых блоков в отдельной камере, где регулируются влажность, свежий воздух, температура и свет.

Категория метода
Камера плодоношения
Среда
Контролируемое помещение
Связанные термины
Словарь терминов и сокращений грибовода

Плодоношение готовых блоков в отдельной камере, где регулируются влажность, свежий воздух, температура и свет.

Подходит для

Основной процесс

  1. Очистить камеру и проверить датчики.
  2. Разместить полностью колонизированные блоки с зазорами.
  3. Настроить режим для конкретной культуры.
  4. Ежедневно наблюдать поверхность и форму плодовых тел.
  5. Собирать урожай вовремя и очищать камеру между партиями.

Контроль

  • Следить за температурой внутри субстрата, влажностью поверхности и воздухообменом.
  • Подписывать партию, дату инокуляции и изменения режима.
  • Переводить на плодоношение только полностью освоенный и чистый материал.

Ограничения и риски

  • Конденсат на плодовых телах повышает риск бактериальных пятен.
  • Недостаток свежего воздуха деформирует грибы.
  • Постоянный аэрозоль не заменяет правильную вентиляцию.

Связанные материалы: Температура, влажность, CO₂ и свежий воздух, Диагностика проблем при выращивании грибов.