Пошаговые схемы
Рецепты выращивания
Рецепт агара на солодовом экстракте
Базовый MEA-рецепт для очистки и поддержания грибных культур на [[agar-media|Агаровая среда]].
Рецепт блока для вешенки на лузге подсолнечника
Практический рецепт субстратного блока на чистой лузге подсолнечника для рабочих штаммов вешенки без питательных добавок.
Рецепт блока для ежовика
Практическая отправная точка для [[Ежовик гребенчатый]]. Перед большой партией рецепт проверяют на малом объёме и корректируют под сырьё, оборудование и конкретный штамм.
Рецепт блока для королевской вешенки
Практическая отправная точка для [[Вешенка королевская (Pleurotus eryngii)]]. Перед большой партией рецепт проверяют на малом объёме и корректируют под сырьё, оборудование и конкретный штамм.
Рецепт блока для майтаке
Практическая отправная точка для [[Грифола курчавая Майтаке]]. Перед большой партией рецепт проверяют на малом объёме и корректируют под сырьё, оборудование и конкретный штамм.
Рецепт блока для рейши
Практическая отправная точка для [[Рейши TF-05]]. Перед большой партией рецепт проверяют на малом объёме и корректируют под сырьё, оборудование и конкретный штамм.
Рецепт вешенки на пастеризованной соломе
Практический рецепт блока на пастеризованной соломе для рабочих штаммов вешенки.
Рецепт выращивания вешенки в ведре
Практическая отправная точка для [[Вешенка Р-88]]. Перед большой партией рецепт проверяют на малом объёме и корректируют под сырьё, оборудование и конкретный штамм.
Рецепт выращивания грибов на брёвнах
Практическая отправная точка для [[Шиитаке]]. Перед большой партией рецепт проверяют на малом объёме и корректируют под сырьё, оборудование и конкретный штамм.
Рецепт древесного блока для шиитаке
Стерильный древесный блок для шиитаке с отдельным этапом созревания и побурения.
Рецепт жидкой культуры на картофельно-декстрозной основе
Более питательный LC-вариант, близкий по логике к картофельно-декстрозным агаровым средам.
Рецепт жидкой культуры на кукурузном сиропе
Мягкий и доступный LC-вариант на кукурузном сиропе для тестовых партий.
Рецепт жидкой культуры на меде
Простая LC на меде для наращивания мицелия в [[liquid-culture-media|Жидкая питательная среда]].
Рецепт жидкой культуры на светлом солоде
LC на light malt extract для культур, которые хорошо стартуют на солодовой базе.
Рецепт зернового мицелия
Практическая отправная точка для чистой грибной культуры. Перед большой партией рецепт проверяют на малом объёме и корректируют под сырьё, оборудование и конкретный штамм.
Рецепт зернового субстрата
Практический рецепт для подготовки зерна под зерновой мицелий и дальнейший перенос на блоки.
Рецепт картофельно-декстрозного агара
PDA-рецепт для работы с культурами на [[agar-media|Агаровая среда]], когда нужна более питательная среда.
Рецепт кукурузного субстрата
Рецепт для подготовки кукурузы под зерновой мицелий, когда нужен доступный и питательный носитель.
Рецепт обогащенного древесного блока
Универсальная схема стерильного древесного блока с добавками для ежовика, рейши и похожих культур.
Рецепт смеси лузги и соломы
Практический рецепт субстратного блока из смеси лузги подсолнечника и соломы для вешенки. Комбинация улучшает структуру блока и снижает риск переуплотнения по сравнению с чистой лузгой.
По этому запросу ничего не найдено.